la cena del 14 febbraio

Piatti

menù

A CURA DI MARIANNA VITALE

OSTRICA

frutto della passione e caffè

SANDWICH

con prosciutto iberico, mozzarella e cozze marinate

CHEESE-CAKE DI BACCALà

profumata al finocchietto, su crema di ceci con pomodoro confit e buccia di limone

FUSILLONI

con cacio, pepe e frutti di mare

ZEPPOLA DI SPIGOLA

con patate saltate, maionese al lime, salsa olandese, salsa ‘aioli’

CROSTATINA MERINGATA

con cioccolato fondente e marmellata d’arance

 COSTO PER PERSONA €  60 (escluse bevande)

PER PRENOTARE: 081 0900182 / 327 0104725